Ramen alla napolitaine (recette japonaise de spaghettis au ketchup, pâtes à la napolitaine) | OCHIKERON

Par ochikeron · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Émincez l'oignon et le poivron vert, et coupez la saucisse en biais.
2. Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites cuire les tranches d'oignon jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Vous pouvez y ajouter de l'ail si vous le souhaitez.
3. Ajoutez le poivron vert et la saucisse et faites bien cuire.
4. Pendant ce temps, faites cuire les nouilles ramen dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles se détachent.
5. Remettez les légumes dans la poêle, assaisonnez avec l'assaisonnement pour soupe ramen et le ketchup, puis égouttez les nouilles et mélangez bien le tout.
6. Servez dans une assiette et terminez avec du parmesan râpé.

Résumé d'après la vidéo de ochikeron. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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