Ramen alla napoletana (ricetta giapponese di spaghetti al ketchup, pasta alla napoletana) | OCHIKERON

Name: Ramen alla napoletana (ricetta giapponese di spaghetti al ketchup, pasta alla napoletana) | OCHIKERON
Total time: 20 min
Ingredients: 1 bustina Sapporo Ichiban originale; 45 g Prosciutto cotto; 100 g Cipolle; 45 g Peperone; ½ cucchiai Olio d'oliva; 1 cucchiaino Condimento per zuppa di ramen; 2 cucchiai Ketchup; Formaggio Parmigiano, grattugiato

Di ochikeron · 20 min

Ingredienti

Sapporo Ichiban originale1 bustina
Prosciutto cotto45 g
Cipolle100 g
Peperone45 g
Olio d'oliva½ cucchiai
Condimento per zuppa di ramen1 cucchiaino
Ketchup2 cucchiai
Formaggio Parmigiano · grattugiato

Preparazione

Affettate la cipolla e il peperone verde, e tagliate la salsiccia in diagonale.
Scaldate l'olio d'oliva in una padella e cuocete le fette di cipolla finché non diventano morbide. Potete unire anche l'aglio, se volete.
Aggiungete il peperone verde e la salsiccia e cuocete bene.
Nel frattempo, lessate i noodles ramen in acqua bollente finché non si separano.
Rimettete le verdure in padella, condite con il condimento in polvere per ramen e il ketchup, poi scolate i noodles e mescolate bene.
Servite nel piatto e completate con parmigiano grattugiato.

Riassunto dal video di ochikeron. Guardalo per tutti i dettagli.

Guarda la videoricetta

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