Omelette aux nouilles ramen
Ingrédients
- Sachet de ramen1
- Oeuf3
- Crème épaisse2 c. à s.
- Poivre noir2 c. à c.
- Saucisse de Francfort1
- Fromage pepper jack1 tranche
- Mayonnaise japonaise · pour la garniture
- Sauce Sriracha · pour la garniture
- Furikake · pour la garniture
Étapes
- Cuisez les nouilles ramen selon les instructions du paquet et réservez-les.
- Dans un saladier moyen, fouettez ensemble l'œuf, la crème épaisse et le poivre noir.
- Dans une poêle chaude à feu moyen, vaporisez de l'huile pour couvrir le fond, ajoutez les nouilles cuites et étalez-les uniformément.
- Versez le mélange d'œufs sur les nouilles, puis disposez le fromage et le hot-dog par-dessus.
- Couvrez et laissez cuire 2 minutes, jusqu'à ce que les œufs soient pris.
- Repliez l'omelette et garnissez-la de mayonnaise Kewpie, de Sriracha et de furikake.
Résumé d'après la vidéo de Tasty. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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