Frittata di ramen
Ingredienti
- Confezione di ramen1
- Uovo3
- Panna pesante2 cucchiai
- Pepe nero2 cucchiaini
- Würstel1
- Formaggio pepper jack1 fetta
- Maionese giapponese · per guarnire
- Salsa Sriracha · per guarnire
- Furikake · per guarnire
Preparazione
- Cuocete i ramen secondo le istruzioni sulla confezione e metteteli da parte.
- In una ciotola media, sbattete insieme l'uovo, la panna da cucina e il pepe nero.
- In una padella calda a fuoco medio, spruzzate dell'olio per ricoprire il fondo, aggiungete i ramen cotti e distribuiteli uniformemente.
- Versate il composto di uova sui noodles, poi disponete sopra il formaggio e il wurstel.
- Coprite e cuocete per 2 minuti, finché le uova non sono rassodate.
- Ripiegate la frittata e guarnite con maionese Kewpie, Sriracha e furikake.
Riassunto dal video di Tasty. Guardalo per tutti i dettagli.
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