Empty My Fridge
Ramp-Serie Folge 2
Zutaten
- Butter1 EL
- Scallion · gehackt½ Tassen
- Egg2–3
- Salt
- Black pepper
Zubereitung
- Die Bärlauchbutter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Den gehackten Bärlauch hinzufügen und 1–2 Minuten garen, bis er gerade weich und aromatisch ist.
- Die Eier direkt in die Pfanne auf den Bärlauch schlagen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
- Abdecken und 3–5 Minuten garen, je nach gewünschtem Garpunkt.
Zusammengefasst aus dem Video von Unicorns in the Kitchen. Schau es dir für die Details an.
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