Serie Ramp episodio 2
Ingredientes
- Butter1 cda.
- Scallion · picado½ tazas
- Egg2–3
- Salt
- Black pepper
Preparación
- Derrite la mantequilla de ramson en una sartén pequeña a fuego medio.
- Añade el ramson picado y cocina 1–2 minutos, hasta que esté justo tierno y aromático.
- Casca los huevos directamente en la sartén, sobre el ramson.
- Sazona con sal y pimienta.
- Tapa y cocina 3–5 minutos, según el punto que prefieras para los huevos.
Resumido del vídeo de Unicorns in the Kitchen. Míralo para los detalles.
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