Ranch-Pizza-Wrap

Name: Ranch-Pizza-Wrap
Total time: 15 min
Ingredients: 1 Tasse Cottage cheese; ½ Tassen Mayonnaise; ½ Tassen Buttermilk; 3 EL Parsley, gehackt; 1 EL Chive, gehackt; 1 EL Dill; 1 EL Lemon; ½ TL Garlic powder; ½ TL Onion powder; ¼ TL Salt; ¼ TL Black pepper; 1 Tortilla; 2 EL Fertige Marinara-Sauce; ¼ Tassen Mozzarella, gerieben; 5 Pepperoni-Salami; 2 Tassen Romaine lettuce, gehackt; ¼ Tassen Tomate, gehackt; 2 EL Ranch-Dressing

Von Tasty · 15 Min.

Zutaten

Cottage cheese1 Tasse
Mayonnaise½ Tassen
Buttermilk½ Tassen
Parsley · gehackt3 EL
Chive · gehackt1 EL
Dill1 EL
Lemon1 EL
Garlic powder½ TL
Onion powder½ TL
Salt¼ TL
Black pepper¼ TL
Tortilla1
Fertige Marinara-Sauce2 EL
Mozzarella · gerieben¼ Tassen
Pepperoni-Salami5
Romaine lettuce · gehackt2 Tassen
Tomate · gehackt¼ Tassen
Ranch-Dressing2 EL

Zubereitung

Den Ofen auf 180 °C (350 °F) vorheizen.
Für das Dressing Hüttenkäse, Mayonnaise, Buttermilch, Petersilie, Schnittlauch, Dill, Zitronensaft, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine oder einem Mixer etwa 1 Minute 30 Sekunden glatt pürieren. Beiseitestellen.
Die Tortilla auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Die Marinara-Sauce gleichmäßig darauf verteilen, dann mit Mozzarella und Pepperoni belegen. Etwa 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist. 3 Minuten abkühlen lassen.
Inzwischen Salat, Tomaten und 2 Esslöffel des Ranch-Dressings in einer Schüssel vermengen. Nach Geschmack mehr Dressing hinzufügen.
Den Salat mittig auf die warme Tortilla geben. Die Seiten einklappen, fest aufrollen, halbieren und warm servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Tasty. Schau es dir für die Details an.

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