Rara鸡肉食谱｜如何制作Rara鸡肉｜餐厅风味鸡肉食谱｜Smita

作者：Get Curried · 45 分钟

食材

步骤

1. 在炒锅中加热印度酥油，放入月桂叶和鸡肉，翻炒4至5分钟。
2. 加入鸡肉末，炒5分钟。
3. 加入姜泥和蒜泥，翻炒2至3分钟。
4. 加入洋葱，再炒5分钟。
5. 加入红辣椒粉和印度综合香料粉，翻炒5分钟。
6. 加入番茄，炒5分钟。
7. 加入香菜籽粉拌匀，再加入打散的凝乳（酸奶），炒5分钟。
8. 加盐，盖上锅盖，中火煮至鸡肉熟透。

根据 Get Curried 的视频整理，细节请看视频。

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