Recette de rasam aux vadas | Rasam à la tomate | Conseils pour des vadas parfaits | स्वादिष्ट टोमेटो रसम | Chef Sanjyot Keer

Name: Recette de rasam aux vadas | Rasam à la tomate | Conseils pour des vadas parfaits | स्वादिष्ट टोमेटो रसम | Chef Sanjyot Keer
Total time: 90 min
Ingredients: ¼ tasse Tur dal; ½ c. à c. Curcuma, poudre; 2 c. à s. Huile; ½ c. à c. Graine de moutarde; 12–15 nos + 10–12 nos Curry; 8 nos Piment; 6 gousses Ail; ½ c. à c. Ase fétide; 2 nos Tomate; a handful Coriandre; selon le goût Sel; Citron; 1 c. à s. Jaggery; 3 c. à s. Poudre de rasam; a pinch Poivre noir; 1 tasse Urad dal; 1 pouce Gingembre

Par Your Food Lab · 90 min

Ingrédients

Tur dal¼ tasse
Curcuma · poudre½ c. à c.
Huile2 c. à s.
Graine de moutarde½ c. à c.
Curry12–15 nos + 10–12 nos
Piment8 nos
Ail6 gousses
Ase fétide½ c. à c.
Tomate2 nos
Coriandrea handful
Selselon le goût
Citron
Jaggery1 c. à s.
Poudre de rasam3 c. à s.
Poivre noira pinch
Urad dal1 tasse
Gingembre1 pouce

Instructions en vidéo

Suis la vidéo officielle du créateur pour la méthode et les étapes de cuisson.

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