覆盆子巧克力片金色布朗尼
食材
- 糖½ 杯
- 红糖½ 杯
- 面粉1 杯
- 发酵粉¼ 茶匙
- 盐¼ 茶匙
- 鸡蛋 · 打散2
- 黄油 · 融化113 克
- 白巧克力 · 融化50 克
- 香草2 茶匙
- 巧克力粒⅔ 杯
- 树莓⅔ 杯
步骤
- 将烤箱预热至180°C / 350°F(160°C风扇档)。在8x8英寸(约20x20厘米)方形烤盘内铺上烘焙纸。
- 在碗中混合面粉、泡打粉、盐、细砂糖和浅红糖,搅拌至无颗粒。
- 加入鸡蛋、融化的黄油、融化的白巧克力和香草精,搅拌至均匀。
- 拌入一半的牛奶巧克力豆。
- 将面糊倒入铺好的烤盘中,用刮刀抹平。
- 在表面撒上剩余的巧克力豆和覆盆子,再轻轻将部分覆盆子按入面糊中。
- 烘烤35至40分钟,直到表面干燥并呈金黄色。
- 在烤盘中至少冷却45分钟,然后取出切成16块。
根据 Sugar Salt Magic 的视频整理,细节请看视频。
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