Composta di lamponi (salsa ai lamponi)

Name: Composta di lamponi (salsa ai lamponi)
Total time: 15 min
Ingredients: 2 tazze Lampone, surgelati; 2 cucchiai Zucchero; 1 cucchiaio Limone; 1 cucchiaino Vaniglia

Di Sugar Salt Magic · 15 min

Ingredienti

Lampone · surgelati2 tazze
Zucchero2 cucchiai
Limone1 cucchiaio
Vaniglia1 cucchiaino

Preparazione

Mettete i lamponi, lo zucchero e il succo di limone in un pentolino medio a fuoco medio e mescolate finché tutto non è amalgamato.
Portate a leggero bollore e cuocete, mescolando di tanto in tanto, per circa 10 minuti, finché il succo non si sarà addensato.
Incorporate l'estratto di vaniglia.
Versate in un vasetto, lasciate raffreddare a temperatura ambiente, poi chiudete e conservate in frigorifero.

Riassunto dal video di Sugar Salt Magic. Guardalo per tutti i dettagli.

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