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生巧克力(生素食)☆ 生巧克力的做法

生巧克力(生素食)☆ 生巧克力的做法

作者:Peaceful Cuisine · 20 分钟

食材

步骤

  1. 融化生可可脂。
  2. 加入生可可粉和龙舌兰糖浆。
  3. 将混合物冷却至29°C(84°F),然后再加热至31°C(88°F)。
  4. 将巧克力倒入模具中。
  5. 放置冷却至凝固。

根据 Peaceful Cuisine 的视频整理,细节请看视频。

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