Bouchées Crues Véganes Au Brownie

Par Vegan Richa · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Mettez les noix de cajou, les noix et la noix de coco râpée dans un robot et mixez jusqu'à obtenir une farine fine et homogène.
2. Ajoutez la poudre de cacao et mixez à nouveau pour bien mélanger.
3. Ajoutez les dattes et le sel, puis mixez jusqu'à ce que les dattes soient complètement désintégrées et que la pâte soit homogène et farineuse ; s'il reste des morceaux de datte, repoussez la pâte vers le bas et mixez encore.
4. Si la pâte n'est pas assez collante, ajoutez une cuillère à café d'huile ou de sirop d'érable et mixez brièvement.
5. Prélevez des portions de pâte, roulez-les en boules, puis enrobez chaque boule de graines de chanvre, de noix de coco, de graines de chia ou de cacao en poudre.

Résumé d'après la vidéo de Vegan Richa. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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