Pronto para uma panzanella especial?

Name: Pronto para uma panzanella especial?
Total time: 30 min
Ingredients: 12 oz Bread; 1 xícara Tomate; ½ lb Cucumber; 3,2 oz Red onion; a gosto Basil; 2 colheres de sopa White wine vinegar; a gosto Extra virgin olive oil; a gosto Salt; a gosto Black pepper

Por GialloZafferano · 30 min

Ingredientes

Bread12 oz
Tomate1 xícara
Cucumber½ lb
Red onion3,2 oz
Basila gosto
White wine vinegar2 colheres de sopa
Extra virgin olive oila gosto
Salta gosto
Black peppera gosto

Modo de preparo

Corte o pão amanhecido em cubos grandes. Coloque em uma tigela, adicione a água e o vinagre de vinho branco e misture bem para que o pão absorva o líquido de forma uniforme. Reserve.
Corte os tomates em quartos e depois em pedaços menores.
Descasque o pepino, retire as pontas, corte ao meio no sentido do comprimento e fatie finamente.
Descasque a cebola roxa, corte ao meio e fatie finamente.
Volte à tigela com o pão, adicione a cebola e o pepino, depois os tomates, e misture tudo.
Rasgue as folhas de manjericão com as mãos e acrescente.
Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite de oliva, misture novamente e guarde na geladeira até a hora de servir.

Resumido do vídeo de GialloZafferano. Assista para ver os detalhes.

Ver o vídeo da receita Abrir a receita oficial

Mais receitas com

Cebola Tomate Cebola roxa Pão Pepino

Cozinhe com o que tem na geladeira

O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.

Disponível no Google Play Abrir no app web