Pronto in soli 15 minuti! Bulgogi di maiale macinato piccante alla coreana
Ingredienti
- Cipolle½
- Zenzero · tritato2 cucchiaini
- Cipollotto2
- Peperoncino · per il colore, fiocchi2 + 4 cucchiai
- Olio vegetale1 cucchiaio
- Carne di maiale macinata1,3 lb
- Olio di sesamo tostato½ cucchiai
- Riso5 tazze
- Seme di sesamo · tostato
- Salsa di soia3 cucchiai
- Zucchero2 cucchiai
- Mirin2 cucchiai
- Salsa di ostriche2 ½ cucchiai
- Aglio · tritato2 cucchiai
- Pepe neroq.b.
- Glutammato monosodico
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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