In einer Stunde fertig! Chinesischer gedämpfter Taro-Kuchen, Rezept 芋头糕 Orh Kueh 芋粿, chinesischer herzhafter Snack

Name: In einer Stunde fertig! Chinesischer gedämpfter Taro-Kuchen, Rezept 芋头糕 Orh Kueh 芋粿, chinesischer herzhafter Snack
Total time: 60 min
Ingredients: 6 Stück Mushroom, getrocknet; 30 g Dried shrimp; 200 g Yam; 240 g Rice flour; 45 g Flour; 1 Chicken stock, Pulver; 1 ½ TL Salt; 1 White pepper; 500 ml Einweichflüssigkeit; Shallot; Chili pepper; Scallion

Von Spice N' Pans · 60 Min.

Zutaten

Mushroom · getrocknet6 Stück
Dried shrimp30 g
Yam200 g
Rice flour240 g
Flour45 g
Chicken stock · Pulver1
Salt1 ½ TL
White pepper1
Einweichflüssigkeit500 ml
Shallot
Chili pepper
Scallion

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