Pronto in un'ora! Ricetta cinese del tortino di taro al vapore, Orh Kueh 芋粿, spuntino salato cinese

Name: Pronto in un'ora! Ricetta cinese del tortino di taro al vapore, Orh Kueh 芋粿, spuntino salato cinese
Total time: 60 min
Ingredients: 6 pezzi Fungo, essiccato; 30 g Gamberi secchi; 200 g Yam; 240 g Farina di riso; 45 g Farina; 1 Chicken stock, polvere; 1 ½ cucchiaini Sale; 1 Pepe bianco; 500 ml Liquido di ammollo; Scalogno; Peperoncino; Cipollotto

Di Spice N' Pans · 60 min

Ingredienti

Fungo · essiccato6 pezzi
Gamberi secchi30 g
Yam200 g
Farina di riso240 g
Farina45 g
Chicken stock · polvere1
Sale1 ½ cucchiaini
Pepe bianco1
Liquido di ammollo500 ml
Scalogno
Peperoncino
Cipollotto

Istruzioni video

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