Real Korean Mom's Cooking

Name: Real Korean Mom's Cooking
Total time: 45 min
Ingredients: 2,2 lb Semi-dried nogari; 1 Onion, sliced; ¼ colher de chá Black pepper; 2 colheres de sopa Mirin; 1 colher de sopa Molho shoyu; 1 ½ colher de sopa Fish sauce; 2 colheres de sopa Yondu, Korean vegetable umami; 4 colheres de chá Ginger, chopped; 3 ½ colheres de chá Plum; 6 Scallion, roughly chopped, chopped; 1 Nogahk, peeled, seeds removed and sliced into 1/4” thick; 2 colheres de sopa Salt; 3 colheres de sopa Chili flake; 1 ½ colher de sopa Gochujang; 2 dentes Garlic, chopped

Por Seonkyoung Longest · 45 min

Ingredientes

Semi-dried nogari2,2 lb
Onion · sliced1
Black pepper¼ colher de chá
Mirin2 colheres de sopa
Molho shoyu1 colher de sopa
Fish sauce1 ½ colher de sopa
Yondu · Korean vegetable umami2 colheres de sopa
Ginger · chopped4 colheres de chá
Plum3 ½ colheres de chá
Scallion · roughly chopped, chopped6
Nogahk · peeled, seeds removed and sliced into 1/4” thick1
Salt2 colheres de sopa
Chili flake3 colheres de sopa
Gochujang1 ½ colher de sopa
Garlic · chopped2 dentes

Preparo em vídeo

Siga o vídeo oficial do criador para o preparo e o cozimento.

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