Doppelte Schokoladenmousse mit 3 Zutaten

Name: Doppelte Schokoladenmousse mit 3 Zutaten
Total time: 15 min
Ingredients: 27 Coconut cream; 2 EL Puderzucker; 3 EL Cocoa powder; 1 Prise Salt; 1 oz + 1 Chocolate

Von Cafe Delites · 15 Min.

Zutaten

Coconut cream27
Puderzucker2 EL
Cocoa powder3 EL
Salt1 Prise
Chocolate1 oz + 1

Zubereitung

Die verschlossenen Dosen Kokoscreme (oder Kokosmilch) über Nacht in den Kühlschrank stellen. Die Dosen ohne zu schütteln öffnen und die dicke Creme von oben in eine Schüssel löffeln. Die Flüssigkeit am Boden verwerfen oder für Smoothies aufbewahren.
Den Süßstoff (oder Zucker) mit dem Handmixer oder Schneebesen auf höchster Stufe 1 bis 2 Minuten schlagen, bis die Masse dick und cremig ist. Etwa 4 EL dieser einfachen Schlagsahne zum Garnieren beiseitestellen.
Kakaopulver und Salz unterheben und erneut schlagen, bis die Masse glatt und dick ist. Falls verwendet, die Schokoladenraspel unterheben.
Falls die Mousse nicht fest wird, kalt stellen, bis sie fest ist, oder sofort servieren.
Mit der beiseitegestellten Schlagsahne garnieren und nach Belieben mit Schokoladenraspeln bestreuen.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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