Ricetta: insalata greca con avocado
Ingredienti
- Olio d'oliva¼ tazze
- Aceto di vino rosso2 cucchiai
- Aglio1 cucchiaino
- Origano · essiccato2 cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Cetriolo1
- Pomodoro4
- Peperone1
- Cipolla rossa½
- Formaggio Feta7 oz
- Oliva di Kalamata · denocciolato½ tazze
- Avocado1
Preparazione
- Sbattete insieme gli ingredienti del condimento in una caraffa o in un barattolo.
- Mescolate tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola capiente, quindi condite con il condimento.
- Aggiungete altro sale solo se necessario, a seconda di quanto è salata la feta.
- Cospargete con altro origano prima di servire, se volete.
Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.
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