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Receta: Los mejores brownies de cacao fondantes: bocaditos aterciopelados e intensamente chocolateados

Receta: Los mejores brownies de cacao fondantes: bocaditos aterciopelados e intensamente chocolateados

De Cafe Delites · 45 min

Ingredientes

Preparación

  1. Derrite la mantequilla y deja que se caliente bien. En un bol mediano, bate con fuerza la mantequilla caliente, el aceite y el azúcar durante un minuto aproximadamente.
  2. Incorpora los huevos y la vainilla y bate un minuto más, hasta que la mezcla aclare de color.
  3. Tamiza la harina, el cacao y la sal, e incorpóralos con suavidad hasta que apenas se integren.
  4. Vierte la masa en el molde preparado y alisa la superficie de manera uniforme.
  5. Hornea entre 20 y 25 minutos, hasta que el centro ya no tiemble y esté firme al tacto. Deja enfriar a temperatura ambiente antes de cortar en 16 brownies.

Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.

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