Recette : Meilleurs brownies au cacao fondants

Par Cafe Delites · 45 min

Ingrédients

Étapes

1. Faire fondre le beurre et le laisser chauffer. Dans un saladier moyen, fouetter énergiquement le beurre chaud, l'huile et le sucre pendant environ 1 minute.
2. Incorporer les œufs et la vanille en battant environ 1 minute de plus, jusqu'à ce que le mélange s'éclaircisse.
3. Tamiser la farine, le cacao et le sel, puis incorporer délicatement jusqu'à ce que tout soit juste mélangé.
4. Verser la pâte dans le moule préparé et lisser le dessus uniformément.
5. Cuire 20 à 25 minutes, jusqu'à ce que le centre ne tremblote plus et soit juste pris au toucher. Laisser refroidir à température ambiante avant de couper en 16 brownies.

Résumé d'après la vidéo de Cafe Delites. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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