Receita: muffins de ovo para o café da manhã de 3 jeitos
Ingredientes
- Egg12
- Onion2 colheres de sopa
- Salt1 pitada
- Pimenta1 pitada
- Spinach¼ xícara
- Cherry tomato8
- Mozzarella cheese · ralado¼ xícara
- Bacon · cozido¼ xícara
- Queijo cheddar · ralado¼ xícara
- Mushroom¼ xícara
- Bell pepper¼ xícara
- Parsley1 colher de sopa
- Garlic powder¼ colher de chá
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 180 °C (350 °F). Unte levemente uma forma de muffins para 12 unidades com spray antiaderente.
- Em uma tigela grande, bata os ovos com a cebola. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Despeje a mistura de ovos nas forminhas, enchendo cada uma até cerca da metade.
- Divida as três combinações de recheio em 4 forminhas cada.
- Asse por 15 a 20 minutos, até firmar.
- Deixe esfriar um pouco. Sirva, ou guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias e reaqueça antes de servir.
Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.
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