Empty My Fridge
Receita: ovos recheados de frango buffalo
Ingredientes
- Egg6
- Chicken · cozido e desfiado¾ xícara
- Molho buffalo1 xícara
- Red onion · picado finamente⅓ xícara
- Celery · picado finamente⅓ xícara
- Blue cheese¼ xícara
- Scallion · picado2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Leve a água para ferver, acrescente os ovos e cozinhe por 10 minutos.
- Passe os ovos para um banho de gelo, deixe esfriar e descasque.
- Corte os ovos ao meio e coloque as gemas em uma tigela. Acrescente o frango, o molho buffalo, a cebola roxa, o aipo e o queijo azul, e amasse até ficar homogêneo.
- Coloque o recheio em um saco de confeitar ou em um saco plástico com fecho e recheie as claras.
- Decore com cebolinha e um pouco de azeite, tempere com sal e pimenta, e sirva ou leve à geladeira.
Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.