Rezept: Caprese-gefüllte Avocado

Name: Rezept: Caprese-gefüllte Avocado
Total time: 15 min
Ingredients: ½ Tassen Cherry tomato; 4 oz Mozzarella; 4 EL Basil; 1 TL Garlic, fein gehackt; ¼ Tassen Olive oil; Salt; Black pepper; 2 Avocado; 2 EL Balsamic glaze

Von Cafe Delites · 15 Min.

Zutaten

Cherry tomato½ Tassen
Mozzarella4 oz
Basil4 EL
Garlic · fein gehackt1 TL
Olive oil¼ Tassen
Salt
Black pepper
Avocado2
Balsamic glaze2 EL

Zubereitung

Gib die halbierten Tomaten, Mozzarellakugeln, Pesto, Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer in eine Schüssel und vermische alles gut.
Lege die vorbereiteten Avocadohälften mit frischen Basilikumblättern auf einen Teller.
Die Avocadohälften mit der Füllung bestreichen, mit Balsamico-Glasur beträufeln und mit gehacktem Basilikum bestreuen. Sofort servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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