Empty My Fridge
Receita: abacate recheado à caprese
Ingredientes
- Cherry tomato½ xícara
- Mozzarella cheese4 oz
- Basil4 colheres de sopa
- Garlic · picado bem fino1 colher de chá
- Olive oil¼ xícara
- Salt
- Black pepper
- Avocado2
- Balsamic glaze2 colheres de sopa
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture os tomates cortados ao meio, as bolinhas de muçarela, o pesto, o alho, o azeite, o sal e a pimenta até ficar bem combinado.
- Disponha as metades de abacate preparadas em um prato com folhas de manjericão fresco.
- Recheie as metades de abacate com a mistura, regue com redução de balsâmico e finalize com manjericão picado. Sirva imediatamente.
Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.
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O Empty My Fridge mostra as receitas que você pode fazer com o que já tem e avisa antes que estrague.