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食谱：卡普里风味酿牛油果——清爽免煮，人见人爱
食材
- 樱桃番茄½ 杯
- 莫扎雷拉奶酪4 盎司
- 罗勒4 汤匙
- 大蒜 · 切碎1 茶匙
- 橄榄油¼ 杯
- 盐
- 黑胡椒
- 鳄梨2
- 香醋汁2 汤匙
步骤
- 把对半切开的番茄、迷你马苏里拉奶酪球、青酱、大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒放入碗中拌匀。
- 把处理好的牛油果半个摆在盘子上，配上新鲜罗勒叶。
- 把番茄奶酪馅舀入牛油果中，淋上香醋浓缩汁，撒上切碎的罗勒，立即上桌。
根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。
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