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Receta: corona navideña de bola de queso y bacon
Ingredientes
- Cream cheese4 tazas
- Bacon1 ½ tazas
- Queso cheddar1 taza
- Bell pepper1
- Scallion9 cdas.
- Chive6 cdas.
- Parsley½ tazas
- Onion powder1 ½ cdas.
- Garlic powder½ cdas.
- Salt1 pizca
- Olive · deshuesadas12
- Rosemary1 puñado
- Ritz1 puñado
Preparación
- Forre el interior de un molde Bundt de 10 tazas (unos 2,4 litros) con film transparente; si hace falta, use dos hojas para cubrir bien las paredes. Reserve.
- Mezcle bien los ingredientes del dip en un bol grande.
- Vierta la mezcla de queso crema en el molde preparado y extiéndala de forma uniforme, presionando ligeramente para que llene la base.
- Tape y refrigere hasta que esté fría, unos 1 hora, o hasta 1 día.
- Una vez fría, destape y vuelque la corona sobre una fuente para servir. Alise los bordes con una espátula.
- Espolvoree con perejil, cebollino y cebolleta. Presione las mitades de aceituna alrededor de la parte superior, coloque el pimiento entre las aceitunas e inserte ramitas de romero alrededor de la corona. Unte ligeramente con aceite de oliva si quiere que brille.
- Sirva con galletas saladas a su gusto.
Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.
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