Empty My Fridge
Ricetta: albero di Natale di churros alla Nutella
Ingredienti
- Pasta sfoglia2
- Crema spalmabile al cioccolato2 cucchiai
- Uovo1
- Burro1 cucchiaio
- Zucchero alla cannella1 cucchiaio
Preparazione
- Foderate una teglia con carta da forno o con un tappetino in silicone.
- Ritagliate entrambi i fogli di pasta sfoglia a forma di albero di Natale. Spalmate uniformemente la Nutella su un foglio e coprite con l'altro.
- Trasferite sulla teglia. Praticate dei tagli su entrambi i lati, distanziati di circa 2 cm, lasciando intatto il centro.
- Attorcigliate ogni striscia due volte e premete le estremità sulla teglia. Ritagliate due stelle dagli avanzi di pasta, spalmatene una di Nutella e coprite con l'altra a mo' di panino. Posizionate la stella in cima all'albero.
- Spennellate la pasta con il tuorlo d'uovo mescolato a un po' d'acqua. Infornate a 400°F (200°C) per 25–30 minuti, finché non è dorata.
- Lasciate raffreddare per 5 minuti. Spennellate leggermente con il burro fuso (potrebbe non servirne tutto) e spolverate con zucchero alla cannella.
Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.
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