Einfaches Knoblauchbrot mit Käse

Von Cafe Delites · 20 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Den Ofen auf 400 °F (200 °C) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier oder Alufolie auslegen. Das Brot mit der Schnittseite nach oben auf das Blech legen.
2. In einer kleinen Schüssel Butter, Knoblauch, frische Petersilie und Salz gut verrühren.
3. Die Knoblauchbutter gleichmäßig auf beide Brothälften bis an den Rand streichen.
4. Mit Mozzarella und Parmesan bedecken und mit getrockneter Petersilie bestreuen.
5. Ohne Abdeckung 20 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und blubbert.
6. Etwa 2 Minuten grillen, bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
7. In Scheiben schneiden und warm servieren.

Zusammengefasst aus dem Video von Cafe Delites. Schau es dir für die Details an.

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