Pain à l'ail gratiné facile

Par Cafe Delites · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Garnir une plaque de papier cuisson ou de papier aluminium. Y disposer le pain, côté coupé vers le haut.
2. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l'ail, le persil frais et le sel jusqu'à obtenir une préparation homogène.
3. Étaler uniformément le beurre à l'ail sur les deux moitiés, jusqu'aux bords.
4. Couvrir de mozzarella et de parmesan, puis saupoudrer de persil séché.
5. Cuire sans couvrir pendant 20 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
6. Passer sous le gril environ 2 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant.
7. Trancher et servir chaud.

Résumé d'après la vidéo de Cafe Delites. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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