Pão de alho com queijo fácil

Name: Pão de alho com queijo fácil
Total time: 20 min
Ingredients: 14 oz Baguette; ½ xícara Butter; 6 dentes Garlic; 6 ½ colheres de chá Parsley, seco; ¼ colher de chá Salt; 1 ½ xícara Mozzarella cheese, ralado; ½ xícara Parmesan cheese

Por Cafe Delites · 20 min

Ingredientes

Baguette14 oz
Butter½ xícara
Garlic6 dentes
Parsley · seco6 ½ colheres de chá
Salt¼ colher de chá
Mozzarella cheese · ralado1 ½ xícara
Parmesan cheese½ xícara

Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 400 °F (200 °C). Forre uma assadeira com papel manteiga ou papel-alumínio. Coloque o pão sobre a assadeira, com o lado cortado para cima.
Em uma tigela pequena, misture a manteiga, o alho, a salsinha fresca e o sal até ficar homogêneo.
Espalhe a manteiga de alho uniformemente sobre as duas metades, até as bordas.
Cubra com a mussarela e o parmesão e polvilhe a salsinha desidratada.
Asse sem cobrir por 20 minutos, ou até o queijo derreter e borbulhar.
Gratine por cerca de 2 minutos, até a superfície ficar dourada e crocante.
Fatie e sirva quente.

Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.

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