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食谱：简易巧克力椰子朗姆球（免烤！）香甜浓郁，充满圣诞气息！
食材
- 香草9 盎司 + 1 茶匙
- 甜炼乳14 盎司
- 朗姆酒3 汤匙
- 可可粉½ 杯
- 椰子1 ¼ 杯
- 盐1 撮
步骤
- 准备一个大号密封袋、一根擀面杖（或一台食品料理机）、一个大碗，以及一个浅碗，浅碗中放3/4杯椰丝。
- 把饼干放入密封袋中用擀面杖压碎，或用料理机打成细屑。稍大的碎块也没关系。
- 将碎饼干、椰丝、可可粉、炼乳、朗姆酒和香草精放入大碗中，先用木勺充分拌匀，混合物变稠后改用手拌。如果太稠，加入1-2汤匙牛奶。
- 舀一汤匙混合物，搓成直径约2.5-3.8厘米的球，然后在椰丝中滚动，直到完全裹上椰丝。放在烤盘上，重复操作直至用完所有混合物。
- 冷藏至食用前。
根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。
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