食谱：简易蜂蜜蒜香鸡——多汁、适合全家的经典做法

作者：Cafe Delites · 40 分钟

食材

步骤

1. 用盐、黑胡椒和蒜粉给鸡肉调味，放在一旁备用。
2. 平底锅中火加热，将鸡肉两面煎至金黄并完全熟透。
3. 转小火，盖上锅盖，继续煎带骨鸡腿至完全熟透，每5分钟翻面一次。
4. 倒出大部分多余的油，锅里留约2汤匙的汁水。
5. 鸡肉熟透后，皮朝上摆回锅中，把压碎的蒜放在鸡块之间，炒至香味散出，约30秒。
6. 加入蜂蜜、水、醋和酱油，转中大火，收汁至酱汁稍微变稠，约3到4分钟。
7. 撒上欧芹点缀，搭配蔬菜、米饭、意面或沙拉一起食用。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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