Empty My Fridge
Receita: pão de puxar de pizza com manteiga de alho
Ingredientes
- Bread1
- Butter⅔ xícara
- Garlic4 dentes
- Molho de pizza⅓ xícara
- Red onion¼
- Tomate1
- Pepperoni3 ½ oz
- Basil
- Mozzarella cheese · ralado¾ xícara
- Italian seasoning · seco1 colher de sopa
Modo de preparo
- Pré-aqueça o forno a 176 °C (350 °F).
- Misture a manteiga derretida com o alho amassado em uma tigela pequena e reserve.
- Corte o pão em diagonal em fileiras, até cerca de 2 cm acima da base, sem cortar até o fundo. Depois corte em fileiras no sentido contrário para formar losangos.
- Coloque o pão em uma assadeira forrada com papel-alumínio ou papel-manteiga.
- Regue metade da manteiga de alho entre os gomos e depois espalhe o molho de pizza.
- Acrescente nesta ordem a cebola, o tomate, o pepperoni, o manjericão e o queijo.
- Regue o restante da manteiga de alho por cima e polvilhe com as ervas italianas.
- Cubra com papel-alumínio e asse por 15 a 20 minutos, até o queijo começar a derreter. Descubra e asse por mais 10 minutos, até o pão ficar crocante e o queijo derreter por completo.
- Deixe esfriar um pouco antes de servir.
Resumido do vídeo de Cafe Delites. Assista para ver os detalhes.
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