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Receta: ensalada griega de garbanzos

Receta: ensalada griega de garbanzos

De Cafe Delites · 20 min

Ingredientes

Preparación

  1. Batir el aceite de oliva, el vinagre de vino tinto, el ajo, el orégano seco y la sal en una jarra o tarro para preparar el aliño.
  2. En un bol grande, mezclar el pepino, los tomates, el pimiento verde, la cebolla morada, los garbanzos y las aceitunas.
  3. Mezclar la ensalada con la mitad del aliño.
  4. Probar y añadir más sal solo si hace falta, según lo salado que esté el queso feta.
  5. Colocar el bloque de feta encima y rociar con el resto del aliño.
  6. Espolvorear con más orégano antes de servir.

Resumido del vídeo de Cafe Delites. Míralo para los detalles.

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