Empty My Fridge
食谱：柠檬蒜香黄油虾——清香诱人！
食材
- 黄油⅓ 杯
- 大蒜4 瓣
- Shrimp1 ¾ 磅
- 盐1 撮
- 黑胡椒 · 研磨的1 撮
- 柠檬1–2 汤匙
- 欧芹1 撮
步骤
- 将2汤匙黄油放入大平底锅中，中高火融化。加入大蒜，炒至香味散出，约1分钟。
- 加入虾仁，按口味加盐和黑胡椒，一面煎2分钟，期间偶尔翻拌。
- 加入剩余的黄油、柠檬汁和水。边搅拌边煮，直至黄油融化、虾仁熟透，注意不要煮过头。
- 关火。品尝味道，如需要可再加柠檬汁、盐或胡椒。
- 撒上切碎的欧芹装饰，搭配米饭或意面食用。
根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。
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