Torta al cioccolato nella tazza light

Di Cafe Delites · 5 min

Ingredienti

Preparazione

1. Ungete una tazza da ½ tazza (120 ml) con spray da cucina. Versate la farina, il dolcificante, il cacao in polvere, il lievito e il sale, poi sbattete per amalgamare.
2. Aggiungete il burro fuso, il latte e la vaniglia e mescolate bene.
3. Facoltativo: incorporate ½ cucchiaio di gocce di cioccolato, poi cospargete la superficie con le restanti.
4. Al microonde a potenza massima per 40 secondi. Toccate la superficie con la punta del dito; se al centro è ancora poco cotto, cuocete per altri 10 secondi. Non cuocete troppo, perché continua a cuocere nella tazza.
5. Versione al forno: preriscaldate il forno a 180 °C (350 °F). Ungete una cocotte da ½ tazza con spray da cucina, preparate il composto come sopra e infornate per circa 15 minuti, finché uno stecchino inserito al centro non esce pulito. Per una torta più morbida, controllate dopo 11 minuti: lo stecchino deve uscire leggermente sporco, senza impasto attaccato.

Riassunto dal video di Cafe Delites. Guardalo per tutti i dettagli.

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