食谱：榛子巧克力酱夹心巧克力豆平底锅饼干——温热软滑的完美口感

作者：Cafe Delites · 40 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至350°F（175°C）。在9英寸铸铁平底锅（或派盘）中铺上烘焙纸，备用。
2. 在大碗中将黄油、糖和香草精打发至颜色浅、质地顺滑。加入鸡蛋搅拌至均匀。
3. 加入面粉、小苏打和盐，搅拌至与湿料刚好混合。拌入一半的巧克力豆。将一半饼干面团铺入准备好的锅中。
4. 将Nutella放入微波炉加热30秒，直至变得更稀薄。
5. 将Nutella均匀涂抹在锅中的面团上，离边缘留出1英寸。再盖上剩余面团，用金属勺背（需要时可用手指）抹平表面。撒上剩余的巧克力豆。
6. 烘烤25至30分钟，得到软流心的饼干。若想要更紧实的口感，30分钟后盖上锡纸，再烤10分钟。
7. 出炉后冷却约10分钟再食用。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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