食谱：Nutella 夹心深盘巧克力豆煎锅曲奇——厚实、适合分享的煎锅甜点

作者：Cafe Delites · 45 分钟

食材

步骤

1. 将烤箱预热至175°C（350°F）。在9英寸（约23厘米）铸铁平底锅或派盘中垫上烘焙纸。
2. 大碗中把黄油、两种糖和香草精打至松软顺滑。加入鸡蛋打匀。
3. 加入面粉、小苏打和盐，拌至刚好混合。拌入一半巧克力豆，将一半饼干面团铺入准备好的模具中。
4. 用微波炉加热Nutella 30秒，使其变稀。
5. 将Nutella均匀涂在面团上，离边缘留出1英寸（约2.5厘米）。再盖上剩余面团，用勺子抹平，最后撒上剩下的巧克力豆。
6. 烤25至30分钟可得到软糯的饼干。若想要更紧实的口感，30分钟后盖上锡纸再烤10分钟。
7. 出炉后放凉约10分钟再上桌。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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