食谱：一锅出的培根鸡肉奶油 Fettuccine Alfredo，浓郁经典，一锅搞定

作者：Cafe Delites · 40 分钟

食材

步骤

1. 在大号平底锅或汤锅中用中高火将培根煎至酥脆。
2. 加入鸡丁炒至完全熟透。加入蒜末炒约2分钟，直到香味散发出来。用盐和胡椒调味。
3. 倒入牛奶，搅拌后煮至微微冒小泡。立即转小火，然后加入意面。
4. 偶尔搅拌5至6分钟，直到意面刚开始变软、可以弯曲。加入西兰花，搅拌后盖上锅盖。
5. 继续烹煮，期间偶尔搅拌，直到意面煮至有嚼劲（约再煮7分钟）。
6. 拌入帕玛森奶酪碎，搅拌至奶酪完全融入酱汁。酱汁会继续变稠，因此应立即上桌，如有需要可加入更多牛奶。

根据 Cafe Delites 的视频整理，细节请看视频。

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