Recette : Tacos pizza au poulet barbecue cuits au four

Par Cafe Delites · 40 min

Ingrédients

Étapes

1. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C). Graisser un plat à four de 9x13 pouces avec un spray de cuisson.
2. Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-vif. Ajouter le poulet et saisir jusqu'à ce qu'il soit doré et croustillant.
3. Ajouter l'ail et faire revenir environ 1 minute, jusqu'à ce qu'il dégage son parfum. Incorporer la sauce barbecue et environ 1/2 cuillère à café de sel. Cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien enrobé et brillant et que la sauce épaississe légèrement. Éteindre le feu.
4. Disposer les coquilles à tacos dans le plat. Mettre 1 à 2 cuillères à soupe de fromage râpé dans chaque coquille.
5. Verser environ 2 à 3 cuillères à soupe du mélange de poulet dans chaque coquille, sur le fromage, jusqu'à épuisement du poulet.
6. Garnir avec les tranches de poivron vert, d'oignon rouge, les champignons et les olives. Recouvrir les coquilles avec le fromage restant et saupoudrer d'assaisonnement italien.
7. Enfourner pendant 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.

Résumé d'après la vidéo de Cafe Delites. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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