Salade de chou rouge à la grenade

Par Unicorns in the Kitchen · 20 min

Ingrédients

Étapes

1. Émincer finement le chou rouge, le persil, les concombres, les oignons verts et le poivron, puis les mettre dans un grand saladier.
2. Ajouter les noix hachées.
3. Dans un petit bocal, mélanger l'huile d'olive, la mélasse de grenade, le jus de citron, le sel et la poudre d'ail. Secouer énergiquement pour émulsionner.
4. Verser la vinaigrette sur les ingrédients hachés et mélanger délicatement jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
5. Parsemer de feta émiettée et mélanger une dernière fois avant de servir.

Résumé d'après la vidéo de Unicorns in the Kitchen. Regarde-la pour les gestes et les détails.

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