Enchiladas rosse al pollo (tinga di pollo) | Come preparare le enchiladas
Ingredienti
- Coscia di pollo1 bustina
- Peperoncino guajillo8
- Pomodoro4–6
- Aglio4
- Cipolle1
- Chorizo8 oz
- Peperoncino Chipotle4
- Chicken stock2–3 cucchiai
- Foglia di alloro2
- Cumino · macinato1 cucchiaino
- Pepe nero1 cucchiaino
- Tortilla di mais1 dozen
- Formaggio2–3 tazze
- Lattuga
- Queso fresco
- Cipolla sott'aceto
- Crema acida
Istruzioni video
Segui il video ufficiale del creator per il procedimento e la cottura.
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