Chutney rouge pour dosa

Name: Chutney rouge pour dosa
Total time: 20 min
Ingredients: ⅓ tasse Lentilles de chana, rôti; 8 Ail; 8 Piment, séché; 1 c. à s. Citron; 1 ½ c. à c. Sel

Par Ministry of Curry · 20 min

Ingrédients

Lentilles de chana · rôti⅓ tasse
Ail8
Piment · séché8
Citron1 c. à s.
Sel1 ½ c. à c.

Étapes

Mettez tous les ingrédients dans le bol du mixeur.
Mixez jusqu'à obtenir une texture lisse, en raclant les parois du bol une ou deux fois.
Si la préparation est trop épaisse, ajoutez de l'eau peu à peu.

Résumé d'après la vidéo de Ministry of Curry. Regarde-la pour les gestes et les détails.

Voir la recette en vidéo Ouvrir la recette officielle

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