Chutney rosso per dosa
Ingredienti
- Lenticchie di chana · tostato⅓ tazze
- Aglio8
- Peperoncino · essiccato8
- Limone1 cucchiaio
- Sale1 ½ cucchiaini
Preparazione
- Versate tutti gli ingredienti nel boccale del frullatore.
- Frullate fino a ottenere una consistenza liscia, fermandovi una o due volte per raschiare le pareti del boccale.
- Se il composto è troppo denso, aggiungete acqua poco alla volta.
Riassunto dal video di Ministry of Curry. Guardalo per tutti i dettagli.
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