Roter Schweinefleisch-Pozole (Pozole Rojo de Puerco) einfaches Rezept

Name: Roter Schweinefleisch-Pozole (Pozole Rojo de Puerco) einfaches Rezept
Total time: 240 min
Ingredients: 1 ½ Onion; 10 Garlic; 7 Bay leaf; 3 EL Salt; 7 lb Pork; Ginger; 110 oz Hominy; 4 TL Oregano; 25 Guajillo-Chili; 4 Chili pepper; 3 EL Chicken stock; Cabbage; Cilantro; Radish; Salsa

Von Love Kari Cooking · 240 Min.

Zutaten

Onion1 ½
Garlic10
Bay leaf7
Salt3 EL
Pork7 lb
Ginger
Hominy110 oz
Oregano4 TL
Guajillo-Chili25
Chili pepper4
Chicken stock3 EL
Cabbage
Cilantro
Radish
Salsa

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