Empty My Fridge
@redrockdeli_aus 炭烤香料鸡配柑橘脆片。
食材
- 鸡肉1
- 阿奇欧特酱1 汤匙
- 橙
- 青柠
- 柠檬
- 大蒜 · 切细丁4 瓣
- 烟熏辣椒粉1 汤匙
- 小茴香½ 汤匙
- 奥雷加诺½ 汤匙
- 苹果醋2 汤匙
- 黑胡椒 · 研磨粉1 茶匙
- 盐
步骤
- 把除鸡肉外的所有腌料材料放入碗中混合。
- 加入鸡肉，充分裹上腌料。冷藏腌制两小时或过夜。
- 用中高火烤鸡腿。待表面封住后，开始刷上剩余的腌料。
- 再烤一些柠檬和青柠作为装饰。
根据 Andy Cooks 的视频整理，细节请看视频。
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