Empty My Fridge
Crumble aux pommes cosy de Ree Drummond The Pioneer Woman
Ingrédients
- Beurre · pour le plat à four, fondu1 bâton
- Pomme · pelées et émincées8
- Sucre1 tasse
- Farine1 c. à s. + 1 tasse
- Cannelle · moulu½ c. à c.
- Sel¼ c. à c.
- Flocons d'avoine1 tasse
- Sucre brun1 tasse
- Levure chimique¼ c. à c.
- Bicarbonate de soude¼ c. à c.
- Glace · surgelé, pour servir
Étapes
- Préchauffer le four à 350 °F. Beurrer un plat à four en verre de 9 x 13 pouces.
- Disposer les tranches de pomme en couche régulière dans le plat. Mélanger le sucre semoule, la farine, la cannelle et le sel dans un bol, saupoudrer sur les pommes, puis verser 1/2 tasse d'eau par-dessus.
- Dans un autre bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate et une pincée de sel. Remuer en versant le beurre fondu en filet. Répartir la garniture uniformément sur les pommes.
- Enfourner jusqu'à ce que la garniture soit légèrement croustillante et dorée, environ 43 minutes.
- Servir tiède ou à température ambiante, nature ou avec de la glace ou de la crème glacée.
Résumé d'après la vidéo de Food Network. Regarde-la pour les gestes et les détails.
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