Empty My Fridge
Crumble di mele accogliente di Ree Drummond The Pioneer Woman
Ingredienti
- Burro · per la pirofila, fuso1 stecca
- Mela · sbucciate e affettate8
- Zucchero1 tazza
- Farina1 cucchiaio + 1 tazza
- Cannella · macinato½ cucchiaini
- Sale¼ cucchiaini
- Fiocchi d'avena1 tazza
- Zucchero di canna1 tazza
- Lievito in polvere¼ cucchiaini
- Bicarbonato di sodio¼ cucchiaini
- Gelato · surgelato, per servire
Preparazione
- Preriscaldare il forno a 350 °F (177 °C). Imburrare una teglia da forno in vetro da 23 x 33 cm.
- Disporre le fette di mela in uno strato uniforme nella teglia. Mescolare zucchero semolato, farina, cannella e sale in una ciotola, cospargere sulle mele, poi versare sopra 1/2 tazza d'acqua.
- In un'altra ciotola mescolare farina, fiocchi d'avena, zucchero di canna, lievito, bicarbonato e un pizzico di sale. Mescolare versando a filo il burro fuso. Distribuire il composto in modo uniforme sulle mele.
- Infornare finché la copertura è leggermente croccante e dorata, circa 43 minuti.
- Servire tiepido o a temperatura ambiente, da solo o con gelato o crema gelato.
Riassunto dal video di Food Network. Guardalo per tutti i dettagli.
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